المكونات 📝
كمية من المعكرونة مسلوقة في الماء مع الملح
بصل – لحم مفروم( كفتة) – زيت- طماطم- فلافل- قصبور ومعندنوس- القليل من الثوم- ملح- توابل- صلصة الطماطم
نطحن كل من البصل و الطماطم والفلفل
نضع الكل في مقلاة مع الزيت ونحرك باستمرار
نضيف اللحم المفروم( الكفتة) ملح والتوابل
وفي الأخير نضيف صلصة الطماطم
ونضيف الخليط على المعكرونة بعدما تستوي
ندخلها الفرن بعد اضافة جبن المودزاريلا حتى يذوب قليلا
ويقدم بهذا الشكل بسيط لكن شهي
وبالصحة و الراحة
