السلام عليكم يا أغلى أخوات أتمنى أن تكونو بخير و بصحة جيدة اليوم إن شاء الله تعالى غادي نقدم لكم بروشيت لاداند بطريقة سهلة و بأقل تكلفة ، بروشيت مشوي على الفحم أو مشوي على الكهرباء لذيذ للغاية و ألذ بكثير من المطاعم .
– المقادير –
نصف كيلو لاداند مقطع
– التتبيلة –
نصف ملعقة كبيرة :
من الزنجبيل
من التحميرة ” بابريكا ”
من الكركم
من الكمون
من الابزار
من القزبر
من الثوم بودرة
من البصل بودرة
ملعقة كبيرة من الربيع ” قزبر و معدنوس ”
ملعقة كبيرة زيت زيتون
نصف كأس عصير الحامض
يترك حوالي ساعتين إلى ثلاث ساعات
– التزيين –
الفلفل ، البصل و الطماطم سوغيز
– المرافقات –
الارز + سلطة مغربية + الجزر و البطاطس مسلوقين بالطريقة العادية و المرافقات تبقى اختيارية و حسب الرغبة و المتوفر لديك
