كيكة بكريم باتسيير حليمة الفيلالي
كيكة الحامض بكريم باتسيير منها فيها كتجي لذيذة جدا ومنعشة ومكوناتها بسيطة جدا
مقادير كيكة بكريم باتسيير حليمة الفيلالي :
3 بيضات
كأس الا ربع سكر
علبة ياغورت +علبة زيت +القليل من الملح +كيس فانيلا او مبشور ليمون حامض
كأس ونصف دقيق
كيس ونصف خميرة الحلوى
تفاحة مبشورة
مقادير كريم باتسيير بالحامض :
عصير 2حبات ليمون حامض +نصف لتر حليب
2ملاعق كبيرة مستحضر كريم باتسيير
طريقة تحضير الكيكة :
اولا نحضر كريم باتسيير و نتركه جانبا ليبرد
نطرب البيض مع السكر جيدا ثم نضيف الياغورت و الزيت الملح الفاني و في الأخير الدقيق و الخميرة
في قالب الكيك مفروش بورق الطبخ نصب خليط الكيكة و فوقه نصب كريم باتسيير ثم نضع تفاحة محكوكة على وجه الكيكة ندخل الكيكة للفرن حتى تستوي
أثناء الطهي كينزل كريم باتسيير وسط الكيكة و بهذا نحصل على كيكة شكلها راااائع عند تقطيعها
ضروري ملي نخرجو الكيكة من الفرن نخليوها تبرد مززززيااان باش كريم باتسيير يشد راسو و ميسيحش لينا ملي نقطعو الكيكة
و بالصحة و الراحة