فكرة للعشاء بالعجين المورق
المكونات :
2 من العجين المورق
1 قرعة خضرة
1بطاطا صغيرة
نصف بصلة
قليل من الملح
قليل من متزريلا الخاصة بالبيتزا
قليل من اي نوع فرماج
كنشحر البصلة مع الزيت ونضيف القرعة والبطاطا مقطعين رقاق، شوية ملح ونحتفض بهم حتى يبردو تم كنسرح العجين وكنسرحو على العجينة ونضيف فرماج والمتزريلا ونغطي بالعجين التاني، ونسد الجوانب مزيان وكندهنو بالحليب ونرش عليه الزنجلان ونتقب العجين مزيان بعود الاسنان، ويدخل الفرن سخون على درجة حرارة 200 وبالصحة والراحة
