المعجنات عجائن

وصفة الوافل رائعة مقرمشة من الخارج و طرية من الداخل

  وصفة الوافل رئعة مقرمشة من الخارج و طرية من الداخل😋

مقادير الوافل :

125غ حليب دافئ
4غ خميرة الخبز (الجافة)
بيضة
فانيلا
20غ سكر
300غ دقيق
القليل من الملح
115غ زبدة لينة
40غ سكر الخاص بالوافل

طريقة تحضير الوافل :

نوضعو الحليب مع الخميرة، البيضة و السكر نخلطو مزيان ثم نضيفو الدقيق الملح و الفانيلا و نعجنو و اخر حاجة نضيفو زبدة و نعجنو مزيان حتى تصبح العجينة لينة نتركوها تخمر ثم نضيفو ليها السكر الخاص بالوافل و نقسمو العجين الى كويرات، نسخنو الة الوافل نوضعو العجين حتى تتحمر منين طيب نحطو الوافل فوق شبك. و بالصحة و الراحة

Leave a Comment