فقاص باللوز ناجح مئة بالمئة
مقادير الفقاص باللوز
6 بيضات
2 خمارة حلويات
1 ڤاني
كأس زيت
كأس و نصف سكر حبيبات
نصف كأس نافع
وكأس زنجلان
قبصة ملح
اللوز مرطب في الماء من قبل
كيلو دقيق خاص بالحلويات
طريقة تحضير الفقاص باللوز
تخلط جميع المكونات مع بعضها نشكلهم حرابل طوال و ندهنهم بصفار بيضة مخلطة مع القهوة سريعة الدوبان ونزين الوجه بالشوكة و إلى الفرن على نار مهيلة غير يطيب نخرجوه من الفران و نحطهم في منديل مبلل بالماء و نغطيهم لمدة 20 دقيقة و يقطع و يرجع للفرن يتحمر من جهات بجوج و بالصحة والراحة
