رغايف راقيين

موقع بسمة لكل ما يهمكن سيداتي يقدم لكم رغايف راقيين جدا من مطبخ سلام
رغيفات راقيين بمكونات بسيطة لاستقبال ضيوفكن بما هو جديد و في المتناول

مقادير رغايف راقيين

12 ملعقة كبيرة طحين
3 ملاعق كبيرة سكر
2 ملاعق كبيرة زبدة طرية
ملعقة كبيرة ماء زهر
3 بيضات
رشة ملح

طريقة تحضير رغايف راقيين

نخلطو جميع المكونات

وقد نحتاج اضافة القليل من الطحين حتى نحصلو على عجين طري وغير متجانس اي بلا دليك
نغطيو العجين و ندخلوها للثلاجة لمدة ساعة لترتاح

نخرجو العجين ونبسطوها بالدلاك ونقطعوها مستطيلات ونفتحوها من الوسط

وندخلو الطرفين في الثقب لنحصل على الشكل الموضح في الصورة

نقليوها في الزيت ونرشو عليها سكر ناعم او عسل حسب الرغبة