كيك بمكونات بسيطة و سهل التحضيروصفة الاخت الكريمة سناء اسراء
الكيك و الطورطات هي طبق الساعة بدون منازع غزت الكيك و الطورطات الموائد المغربية
غزت الحفلات. العراضات. الاعياد . زيارات العائلات و احياء صلة الارحام و غزت كذلك صفحات المواقع الخاصة بالطبخ
اشكال الكيك و الطورطات تنوعت فهي في كل يوم بحلة جديدة و بتزيين جديد
فتارة تحضر الكيك و الطورطات مغطات باشكال و انواع الشوكولا و اخرى مزينة بمختلف انواع الفواكه الجافة او المكسرات
و مرات عديدة تحشى الكيك و الطورطات بانواع مختلفة من الكريمات و لتنوع اشكالها اصبحت الكيك و الطورطات من اوليات ما نحضره عند استقبال ضيوفنا اذن فالكيك و الطورطات هي فن من فنون المطبخ المغربي و كل سيدة تحاول ان تبتكر و تتحفنا بالجديد في تحضير الكيك و الطورطات و خير مثال هذه الكيك البيسطة و السهلة التحضير كما ستبين طريقة تحضيرها
كيك بسيط و سهل يستحق التجربة
مكونات كيك بسيط
لتحضير الجنواز
7 معالق كبيرة حليب
7 معالق زيت
7 معالق سنيدة
2 بيض
2 خميرة الحلويات
1 فاني
7 معالق دقيق
للتزيين
نصف لتر حليب
2 ملاعق مايزينة
فلون شكلاط
3 ملاعق سكر
نصف بكية شكلاط ماروخة
طريقة تحضير الكيك
نخلط مقادير الجنواز و نفرغ الخليط في مول مدهون و ندخلها الفرن
ناخذ كسرول نضع فيها كل مكونات تزيين الكيك مع التحريك المستمر حتى تعقاد
نخرج الكيك من الفرن و نصب عليها الخليط و نتركها يبرد قليلا و ندخلها الثلاجة
شكل رائع من اشكال الكيك بالصحة و الراحة