مقادير البريوش
500غ دقيق أبيض
ربع كاس سكر سنيدة
ربع كاس زيت نباتية
أبيض بيضة
ملعقة خميرة الخبز
كيس سكر فانيلا
كيس خميرة الحلويات 8غ
ملح
2ملاعق ياغورت طبيعي بدون سكر
ملعقة حليب بودرة
ملعقة زبدة
ماء دافئ العجين
الكريمة:
نصف لتر حليب
3ملاعق كريم باتيسيير
3ملاعق سكر سنيدة
فلان بنكهة الكراميل
تجمع كل مكونات العجين للحصول على عجين لين و رخو نشكل منه كويرات نضغط عليها بالكاس و نملاها بالكريمة و نتركهم حتى يختمرو
ندهنهم باصفر البيض و ندخلها للفرن
يزين البريوش بخطوط الشكلاط المذاب و بالصحة و الراحة
