فقاص بالكاكاو ورقائق اللوز
10 بيضات
500غ سنيدة
400غ زيت
4 أكياس فاني
100غ الكاكاو
2خمارات
500غ رقائق اللوز
كيلو + 600غ دقيق
بيضة مخلطة مع م ك كاكاو للذهن
الطريقة
يخلط البيض +السكر + الزيت+ فاني+الكاكاو ثم القيق والخمارة مغربلين وفي الاخير اللوز ويعمل 5ديال الحرابل وندهنوهم بالبيض مخلط مع الكاكاو وندخلوه الى الفرن بحرارة متوسطة وبعد اخراجه مباشرة نغطيوه بفوطة مبللة وناشفة من الماء ويبات ليلة كاملة ثم يقطع ويرجع الى الفرن يتحمر .المراحل في الصور
