عجائن منوعات

بغرير ناجح و سهل التحضير






بغرير أو خرينكو ناجح بإذن الله

في المولنكس ديرو معلقة صغيرة عامرة خمارة العجين شوي سكر وشوي ملح زيدو 2 زلايف معامرينش ماء دافي ماشي سخون غي دافي شوية زيدو زلافة سميدة رقيقة ونصف زلافة دقيق 
طحنو كلشي مزيان إلى جا جاري زيدو شوي دقيق كلشي عارف قوام ديال البغرير كبوه فشي قرعة ديال الماء باش اجيكم ساهل فالطياب
 خليوه 10 دقايق وبديو طيبوه الى كانت كوزينة سخونة بزاف ردو البال معاه الى خمر بزاف زيدو فيه شوي ماء بارد وحركو مزيان عاد طيبوه










Leave a Comment