عجائن منوعات

فطائر سهلة التحضير بالمراحل المصورة

موقع بسمة يقدم : فطائر سهلة التحضير بالمراحل المصورة

تجدون في الموضوع :
  1. مقادير فطائر سهلة
  2. طريقة تحضير فطائر سهلة
  3. طريقة تشكيل فطائر سهلة





500غ دقيق أبيض
كيس سكر فانيلا
رشة ملح
بيضة كاملة
ربع كاس سكر
ربع كاس زيت نباتية
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
كيس خميرة الحلويات
حليب دافئ لجمع العجين

تجمع كل مكونات عجين الفطائر و تدلك جيدا للحصول على عجين جد رطب و يلتصق قليلا باليد 
نغطي العجين و نتركه حتى يتضاعف حجمه
نقسم عجين الفطائر الى قسمين
و نبسط
باقي مراحل تشكيل فطائر كلها موظحة في الصور

فصفف الفطائر في طاوة الفرن و نتركهم الى ان يتضاعف حجمهم







كاس ونصف عصير البرتقال
2ملاعق سكر او حسب الذوق
2ملاعق نشا الذرة


نخلط الكل و نضعهم فوق النار مع التحريك المستمر الى ان تعقد الكريمة

ثم ندخل الفطائر للفرن


مربى
كاوكاو مهرمش





Leave a Comment