موقع بسمة يقدم صابلي بالشكلاط
تجدون في الموضوع :
- مقدير صابلي بالشلاط
- طريقة تحضير صابلي بالشكلاط
- طريقة تزيين صابلي بالشكلاط
200غ مرغرين ( زبدة)
كأس شاي زيت 60 ملل
100غ سكر عادي
100غ مايزينة ( نشا)
3 بيض ( 2 صفار+ بيضة كاملة)
3 ملاعق كبيرة كاكاو
قطرات من عطر الشكلاط اي روح الشكلاط
1 كيس خميرة ( بيكنغ باودر)
500غ دقيق ( طحين)
نخلط البيض و السكر و الزيت و المرغرين جيدا حتى يصبح القوام كريمي نضيف نشا و الكاكاو و عطر الشكلاط و نستمر في الخلط في الاخير نضيف الدقيق و الخميرة
نشكل من عجين الصابلي كريات من وزن 25 غ و نثقبها في الوسط ندخلها للفرن مسخن مسبقا على 160 درجة لما طيب و تبرد
200غ شكلاط بيضاء او سوداء ( اختياري)
3 ملاعق كبيرة حليب
نصف ملعقة كليكوز
نذوب الشكلاط مع الحليب في حمام مريم ثم نضيف الكليكوز
