موقع بسمة يقدم : عشاء صحي
تجدون في الموضوع :
- مقادير عشاء صحي
- طريقة تحضير عشاء صحي
في طنجرة الضغط نضع قطع الدجاج نضيف بصلة كبيرة مقطعة رقيقة والثوم
نضيف الخرقوم اي الكركم وزيت الزيتون ملح
نخلط الكل جيدا ونتركهم يتقلاو جيدا حتى يذبل البصل
نضيف مطيشة اي طماطم مقشرة ومقطعة رقيق
و التوابل (كمون.ابزار.تحميرة اي بابريكاو زنجبيل ) معدنوس
نخلط جيدا و نغلق الطنجرة على نار هادئة
نص ساعة
ندهن الدجاج بالزبدة وندخله للفرن ليتحمر
نصلق الخضر في ماء مملح او نبخرها و نقدمها مرفقة بالدجاج
وبهذا نحصل على عشاء صحي سريع و سهل التحضير
و هذا الطبق النهائي ل عشاء صحي سريع التحضير
