السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم طريقة اعداد غريبة البلدية
غريبة البلدية على موقع بسمة
مقادير و طريقة تحضير غريبة البلدية
نصف كيلو من الدقيق
كيس من خميرة الحلوى
كاس صغير من الزيت
السكر الصقيل 100غ
ملعقتان كبيرتان من الزنجلان محمر
كاس و نضف من الزبدة المذابة
رشة ملح
طريقة تحضير غريبة البلدية
نجمع كل المكونات ما عدا خميرة الحلوى وندخلها للثلاجة ليلة كاملة
بعد اخراجها نضيف الخميرة و نخلط جيدا حتى تندمج مع كل المكونات
نحضر منها كويرات صغير ة نصففها في صحيفة ندهونة بالزيت و تكون متباعدة فيما بينها
ثم ندخلها للفرن المسخن على درجة متوسطة لمدة 20 الى ان تطهى و تتحمر
و بالصحة و الراحة
