طبقين بسيطين لكن غنيين جدا

موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم طبقين بسيطين لكن غنيين جدا من تحضير الاخت فاطمة الهلالي شكرا لها

مقادير و طريقة تحضير طبقين بسيطين لكن غنيين جدا

مقادير و طريقة تحضير طبقين بسيطين لكن غنيين جدا

سردين بحال المعلب وفول مشرمل

بالنسبة للسردين في طنجرة الضغط نضع

نصف كيلو سردين
نص كاس زيت بلدية
نص كاس خل
ثوم
فلفل حار
وريقات سيدنا موسى
ملح ابزار

نقفل الكوكوت وملي تصفر نحسبو 5 دقايق ونطفيو عليها

والفول يصلق حتى ينضج ونترك فيه القليل من الماء و نضيف له

2 مطيشات محكوكين
توم. ملح. كمون. ابزار. تحميرة
قزبور ومعدنوس
زيت بلدية

ونتركه فوق النار يتشرب التوابل وفي الاخير نضيف له عصير الحامض

بالصحة و الراحة