السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم حلويات بدون طهي : حلوة الجزر و المشمش رائعة و جد سهلة
حلويات بدون طهي : حلوة الجزر و المشمش رائعة و جد سهلة
مقادير حلويات بدون طهي : حلوة الجزر و المشمش رائعة و جد سهلة
هذه الحلوة سهلة وبسيطة
200 غ كوك اي جوز الهند + 100 غ جزر مسلوق + 50 غ مشماش + حليب مركز ومحلى حسب الحاجة + كيس من الفانيلا
طريقة تحضير حلويات بدون فرن : حلوة الجور و المشمش
يسلق الجزر والمشمش و القليل من الفانيلا و نصفيهم من الماء و نتركهم حتى يتخلصو من ماء السلق تماما ثم نطحنهم جيدا
ثم نضيف الخليط على على الكوك اي جوز الهند ونخلط الجميع ثم نضيف الحليب المركز حتى يجمع الخليط و يمكننا من ان نعمل منه كويرات
ممكن تعوض الحليب المركز بمربى المشمش
و للحصول على اشكال متساوية تم استعمال هذه الملعقة
تزين الحلويات بالشكلاط و الكوك و بالصحة و الراحة
