السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاتهموقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم صابلي كوكياج رائع الشكل من تطبيق الاخت حسناء وفقها الله
مقادير و طريقة تحضير صابلي كوكياج رائع الشكل
مقادير صابلي كوكياج رائع الشكل
مقادير العجين
250غ زبدة ماركرين
كاس سكر صقيل
كاس زيت
2 بيض
1 فاني
1 خميرة حلوى
ملعقة كليكوز
نصف كاس كاوكاو محمر و مطحون
دقيق حسب الخليط
للتزيين
قطع الشوكولا
2 ملاعق كليكوز
2 ملاعق ناباج
كاوكاو محمر و مهرمش
طريقة تحضير صابلي كوكياج رائع الشكل
نمزج الزبدة و السكر الصقيل و الزيت و نخدمهم جيدا حتى الحصول على كريمة و نضيف باقي العناصر
ثم نضيف الدقيق تدريجيا حتى تجمع العجين و يجب ان تبقى رخوة
نعمل كويرات من العجين و نبسطها بعد ان نرش الدقيق و نقطع بمرشم دائري كما توضح الصورة و ندخلها للفرن
نديب الشوكولا و من الاحسن ان يكون من نوع كالا و نصبها في قوالب على شكل كوكياج و ندخلها للمجمد
ندهن الصابلي بخليط الكليكوز و الناباج و نلصق الشوكولا عليه
و نزين الجوانب بكاوكاو مهرمش
و بالف صحة
