تشكيلة من حلويات الصابلي بافكار بسيطة من الاخت سمية توفيق وفقها الله
مقادير و طريقة تحضير اشكال من الصابلي بعجينة واحدة
مقادير اشكال من الصابلي بعجينة واحدة
4بيضات
2كيسان سكر كلاصي
2كيسان زيت
فاني ونسمة زهر البرتقال
الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير اشكال من الصابلي بعجينة واحدة
نعجن العجين و نقسمها الى 5 قطع نبسط 4 منهم و نقطع بالاشكال المرغوبة
و قطعة نضيف لها القليل من خميرة الحلوى نعمل منها كويرات نحشيها بالثمر و نزينها بالطابع
الثمر نبخره و ننسمه بالقرفة وماء الزهر و نضيف له السكر حسب الدوق والقليل من الزيت
ندخلهم للفرن حتى يتحمرو قليلا و نبدا بالتزيين
الشكل المربع ندهنه بابيض البيض ويزين بكاوكاو مطحون خشن و خطوط الشكلاط الابيض و الاسود
الشكل الدائري يزين باشكال من الشكلاط الابيض و قبل ان نصب الشكلاط فالمول المخصص له نرش القليل من البافو
الشجرة زينت بالشكلاط فرمسيل واللوز افلي
و الشكل الطويل زين بالشكلاط الاسود المستخرج من المولات الخاصة
هده افكار بسيطة و بعجينة بسيطة تستحق التجربة
