كاشير بالزعتر والزنجلان روعة
المقادير
لمقادير
اربع بيضات
ربع كيلو دجاج
نصف كاس زيت زيتون
ملح +ابزار +فلفل احمر +ثوم بودرة +زعتر
خمس معالق زنجلان
خمس معالق ارز مصلوق
اربع مثلثات جبن
بقدونس
زيتون اخضر
الطريقة
نفرم كل هذه المكونات في خلاط كهربائي جيدا
نضع الخليط في بلاتيك غدائي وط المول الدائري ونتركه يتفور مدة 1الا ربع