دواز اتاي بدقيق القمح

دواز اتاي بدقيق القمح وصفة الاخت اروى وفقها الله

مقادير و طريقة تحضير دواز اتاي بسيط بدقيق القمح

مقادير حلويات دواز اتاي

3 بيضات
كاس سكر
كاس زيت
2 معالق عسل
فاني
قشور حامضة
قبصة ملح
2 خميرة الحلوة
دقيق القمح حسب الخليط

لتزيين دواز اتاي :

بيضة مطربة مع القليل من ماء الزهر
فرميسيل شكلاط.اسود.ابيض و ملون
رقائق كاوكاو + كوكاو مهرمش

طريقة تحضير دواز اتاي بدقيق القمح

نمزج جميع مكونات العجين و نضيف الدقيق تدريجيا حتى تجمع العجين و يجب ان تكون لينة و نعمل منها كويرات

نرش طاولة العمل بالدقيق و نبسط العجين و نقطع حسب الموجود

و يمكن ان ناخذ جزء من العجين و نضيف له الكاكاو

ثم نزين حسب الرغبة بعد ان ندهنهم بالبيض

ثم ندخلهم لفرن ساخن

بالصحة و الراحة