- طريقة عمل حلوة باللوز
- مقادير العجين /
- 1 كلغ طحين
- 125 غرام زبدة
- شوسة ملح
- شوية مسكة حرة
- ماء زهر
- 2 معلقتين من العسل
- بالنسبة للعقدة فهي نفس عقدة اللوز الخاصة بكعب الغزال.
- 1 كلغ لوز (نصلقه ونقشره ونطحنه المرة الاولى والثانية مع 600 غرام سنيدة
- شوية مسكة حرة
- نخلط جميع المكونات ب 100 غرام زبدة تقريبا حسب نوعية اللوز
- شوية ماء زهر
- الملون حسب الرغبة
- اللوز للتزيين
