- طريقة عمل الايس كريم بالحامض من كلون اولاين
- كيفية تقديم و تجهيز الكلاص او الايس كريم بالحامض من كلون أولاين
- المقاديرمن كلون او لاين
- نسلي
- دانون اي ياغورت فاني
- كاس متوسط عصير حامض مصفى
- 12 م.ص. سنيدة
- 2 فاني
- نصف لتر حليب
- الطريقة من كلون اولاين:
- ناخذ ضعيه في المجمد 6 ساعات
- لما نخرجه نضعه بالخلاط الكهربائي ونطربه جيدامن 2 الى3 دقائق نضيف الحليب مع التطراب لما يتجانس نضيف العناصر الاخرى دون التوقف عن التطرابحتى يتقال ثم نقسمه على 2 وناخذ قسم ونخلطه بالفريز او عصيره أو الشكلاط و نطرب جيدا نضعه في كؤوس التقديم ونضعه بالمجمد إلى ان يعقد ويأكل بالصحة والراحة
- ملحوظة: إذا رغبت عدم إظافة اي نكهة كالشكلاط او الفريز اتركيه بنكهته الاصلية ديال الحامض.
