- طريقة عمل كرواصة معمرة باللوز و كريم باتسيير
- طريقة تحضير كرواصة معمرة
- كيفية تحضير كرواصة معمرة
- طريقة تحضير كرواصة
- كرواصة معمرة من كلون اولاين
- المقادير :
- 500غ دقيق اي نصف كيلو
- 50غ زبدة
- 80سل حليب
- قليل من ملح
- قليل خميرة الخبز
- قليل من خميرة الحلوة
- 50غ سكر سنيدة
- عجينة الكاوكاو أو اللوز حسب المتوفر لديك
- الطريقة :
- نخلط المقاديرحتى الحصول على عجينة ثم ندلكها جيدا
- وناخد منها كويرات صغيرة كما في الصورة
- و نبسطوها
- و نعملوا كريم باتيسيير و عجينة الكاوكاو أو اللوز
- لمعرفة طريقة تحضير كريم باتسيير
- ثم نلفها على هذا الشكل
- ثم نعملها على شكل دئرة
- ثم نفلحوها بالسكين لتعطينا شكل وريدة
ثم نصففها في صينية الفرن و ندهنها بأصفر البيض ثم ندخلها لفرن ساخن
هذا شكلها النهائي
