طريقة تحضير الدجاج معمر بالكسكس

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم طريقة تحضير الدجاج معمر بالكسكس


طريقة تحضير الدجاج معمر بالكسكس

طريقة رائعة للدجاج المعمر بالكسكس

مقاديرتحضير الدجاج معمر بالكسكس

دجاجة مغسولة و مملحة كاسان كسكس مفور -2ملاعق كبار لوز مسلوق و محمر و مطحون قرفة حسب الذوق 2ملاعق كبار او اكثر سكر حسب الذوق ملعقة كبيرة زبدة2ملاعق كبار زبيب

طريقة تحضير الدجاج معمر بالكسكس
نخلط المقادير و نملا بها الدجاجة ثم نخيطها في طنجرة :نصيف بصل مفروم ثوم زيت زيتون وزيت عادية شوية ملح إبزار زعفران كمون فلفل حار بقدونس صلصة طماطم نضع الدجاج لينضج في المرق و ندخله الفرن بعد ذلك وبعدما يتحمر نخرجه من الفرن

و المراحل بالصور