طاجين بسبع خضر بالخطوات المصورة

طريقة تحضير طاجين بسبع خضر

كيفية تحضير طاجين بسبع خضر بالخطوات المصورة

مقادير طاجين بسبع خضر
كلها واضحة في الصورة

اما طريقة تحضير طاجين بسبع خضر
فاولا




نضع الطاجين فوق النار و نصب الزيت

ثم نضع البصل

و نقفل الطاجين ليتقلى البصل

ثم نأخد كاس الماء و نضع فيه كل الثوابل بالاضافة الى الثوم

ونحرك جيدا

و نصبه فوق الخضر كما في الصورة

ونضع الزعتر من فوق

نغلق الطاجين

ونتركه على النار

واذا لاحظت انه نشف من الماء و الخضر لم تستوي بعد
نضيف الماء و نتركه حتى تستوي الخضر

و بالصحة و الراحة