السلام عليكن و رحمة الله و بركاته
حلوة السبولة من الحلويات التي قدمت في برنامج شهيوات بلادي من جمعة سحيم
و سبق لي ان وضعت مقادير و طريقة تحضير حلوة السبولة من ضمن الحلويات التي قدمت في شهيوات بلادي من مدينة اسفي
الا ان حلوة السبولة التي قدمت من جمعة سحيم تختلف عليها من ناحية الشكل
,موقع بسمة يقدم حلوة السبولة بشكل اخر لكل من لم يستطع مشاهدة شهيوات بلادي حلقة السبت 15 يناير2011
و لمن لم يتمكن من مشاهدة فيديو حلويات شميشة على موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية
حلوة السبولة من الحلويات التي قدمت في برنامج شهيوات بلادي تقديم شوميشة من جمعة سحيم
جديد حلويات شميشة من شهيوات بلادي 15يناير 2011
من جمعة سحيم
مقادير حلوة السبولة ” شهيوات بلادي”15 يناير 2011
مقادير عجينة حلوة السبولة و هي نفس مقادير حلوة القرنفلة و الوردة
الدقيق 500غ
الزبدة 125غ “بحرارة المطبخ”و
سكر الصقيل 2 ملاعق
ماء الزهر
رشة ملح
ملون غدائي
مقادير الحشوة او العقدة
اللوز كيلوا غرام مطحون جيدا ثم نطحنه مرة ثانية
مع سكر” سنيدة” 500غ
ملعقة كبيرة من المربى
ماء الزهر
رشة مسكة حرة
قشرة الليمون
ملعقتان من الزبدة
للتزيين
الناباج
الناباج
طريقة تحضير حلوة السبولة ” شهيوات بلادي”15 يناير2011
اولا نجمع مقادير العجين للحصول على عجينة لينة
و نخلط اللوز مع باقي مقادير الحشوة او العقدة
ثم نشكله على شكل سيكار
.نلفه بالعجين كما توضح الصورة
.ثم نزينه بالمنقاش
على شكل سبولة
ثم ندخلها للفرن يجب الا تتحمر بل يجب ان يبقى لونها ابيض
ثم ندهنها بالناباج و هي ساخنة
و بالصحة ز الراحة
في امان الله
