السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
طارط بالاناناس من اعداد المتألقة رشيدة امهاوش
موقع بسمة يقدم لاعضاءه و زواره طريقة تحضيرطارط بالاناناس
مقادير طارط بالاناناس
بيضتان
سبع ملاعق كبيرة من الزيت
سبع ملاعق كبيرة من الحليب
سبع ملاعق كبيرة من الدقيق
اكياس 2 من خميرة الحلوى
كأس صغير من سيرو الاناناس
الكريمة
ملعقتان كبيرتان من مسحوق كريمة الحلويات
اربع ملاعق من سكر سنيدة
نصف لتر من الحليب البارد
فلون بالبرتقال
نصف لتر من عصير البرتقال الطبيعي
ملعقتان كبيرتان من سكر سنيدة
كيس من فلون بنكهة الفانيلا
و كيس من الفانيلا
للتزيين
سبع دوائر من الاناناس المعلب
حبات من الفواكه المعسلة
اوراق من النعناع
طريقة تحضير طارط بالاناناس
اولا بالنسبة لعجين طارط بالاناناس
نخفق البيض الزيت السكر الحليب و الدقيق و الخميرة
ثم نصبه في قالب الكيك و تدخله للفرن لمدة نصف ساعة
بعد اخراج الكيك من الفرن نسقيه بسيرو الاناناس
لتحضير كريمة طارط بالاناناس
نمزج مسحوق كريمة الحلويات بسكر سنيدة و نفرغ الحليب في كاسرول ونذيب فيه المزيج و نغلي الكل لمدة 3 دقائق
ثم ندع الكيك يبرد لمدة دقيقتين و نفرغه فوق الكيك الجاهز
نصفف دوائر الاناناس و نزين بالفواكه المعسلة و نحتفظ بالحلوى في الثلاجة لتبرد
فلون البرتقال لتحضير طارط بالاناناس
ثم ناخد عصير الليمون و نضيف لله الفلون و السكر و نضعه فوق النار حتى الغليان و نخرج الحلوى من الثلاجة و نصب الخليط فوقها و نعيد ادخالها للثلاجة
عند التقديم نزين الطورطة باوراق النعناع و تقدم باردة
