السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
موقع بسمة يقدم حلوة الكوك اي جوز الهند بالشكلاط
مقادير و طريقة تحضير حلوة الكوك بالشكلاط سهلة و غير مكلفة و لاتاخد وقتا كبير في التحضير
اترككم مع مقادير حلوة الكوك
الكوك اي جوز الهند 250 غ
ثلاث من اصفر البيض
قشرة برتقالة محكوكة
كاس صغير من عصير البرتقال
كيسين من الفانيلا
السكر الصقيل 100 غ
لتزين حلوة الكوك بالشكلاط نحتاج الشكلاط الابيض و الاسود
نخلط جميع المكونات الكوك اصفر البيض السكر عصير البرتقال و قشرته و الفانيلا
نشكل الخليط على شكل اصابع و نصففها فوق صحيفة مفروشة بورق السولفريزي و ندخلها للفرن لمدة 15 دقيقة
نترك الحلوة لتبرد ثم نغمسها في الشكلاط المذاب اما الابيض او الاسود و للتزيين نضع الشكلاط المتبقي في كيس بلاستيكي و نثقبه ثقبا
صغيرا و نرسم به خطوطا رقيقة
و ذلك بمخالفة لوني الشكلاط
و بالصحة و الراحة
