السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم طريقة اعداد و تحضير غريبة بالكوك و السميدة
غريبة الكوك و السميدة على موقع بسمة
كيفية اعداد غريبة الكوك و السميدة
مقادير و طريقة تحضير غريبة الكوك و السميدة
نصف كيلو من الكوك
السميدة الرقيقة 200 غ
السكر الصقيل 350 غ
قشرة حامضة محكوكة
خمس بيضات
نصف كاس صغير من الزيت
نصف كاس صغير من الزبدة المذابة
كيس من خميرة الحلوى
للتزيين : السكر الصقيل
طريقة تحضير غريبة الكوك و السميدة
نجمع كل مكونات العجين و نحضر منها كويرات نفندها في السكر الصقيل و نصففها في صحيفة مدهونة بالزيت و ندخلها للفرن الساخن حتى تتحمر
و بالصحة و الراحة
