السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم
كيك بطريقة رائعة و راقية على موقع بسمة
شهدت هذه الفترة الاخيرة تطورا كبيرا في مجال الطبخ خاصة الحلويات و لذلك يسعى موقع بسمة على مواكبة هذا التطور ليقدم لك كل ما هو جديد و مبتكر في الحلويات الكيك و كل ما يخص الطبخ
اليوم موقع بسمة يقدم كيك بشكل مختلف عن المعتاد لتبدعي و تتطوري في تقديم الجديد لعائلتك
الزبدة 70 غ
الشكلاط 250 غ
بيضات 6
السكر 160 غ
ملعقتان كبيرتان من الدقيق
طريقة التحضير
ندوب الزبدة و الشكلاط
ندوب الزبدة و الشكلاط
نطرب البيض مع السكر جيدا ثم نضيف الدقيق بعد ان تتجانس كل المكونات جيدا نضيف عليهم خليط الشكلاط المذاب و الزبدة بالتدريج مع التحريك المستمر
ناخد هذا الشكل من الكويسات ندهنهم بالزبدة ثم نفرغ في كل واحد القليل من الخليط لا نملأهم حتى لا يتدفق العجين بعد ادخالها للفرن
ندخلهم للفرن على درجة عالية لمدة 15 دقيقة
الفران تكون ناره من فوق و من تحت
بعد اخراجهم من الفرن يمكن تقديمهم في نفس الطريسات او نقلبهم في صحن التقديم
و بالصحة و الراحة
