السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم طبق بحري خفيف و رائع
المكونات
حوتات ثلاث من أي نوع تفضلين +عصير الحامض+ ملح كامون بزارتحميرة سودانية زعتر يابس ثم ورق ألمنيوم
الطريقة
خلطي عصير لحامض و لعطرية ثم حكي لحوتات بلخليط من لداخل و برا عملي شريطات من لفوق بلموس ودخلي فيها شرمولة
عمليهم فورق ألومنيوم ثم دخليهم لفران لمدة ساعة تقريبا
و بالصحة و الراحة
