السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم مقبلات من لطيفة الطبايلي
مقبلات من لطيفة الطبايلي
مقادير مقبلات لطيفة الطبايلي
باكيت من خبز البطعة الحجم الكبير أو 2 باكيت من الحجم الصغير – علبة الجبن « غيكوتا » – ربع كيلو مطشة صغيرة جدا (سوغيز) – شوي كروفيت – شوي زيتون أسود بلا عظم – عيدان خشبية صغيرة – بلاستيك غذائي
قطعي الخبز من الحجم الكبير على 4 وزولي الجوانب , أما الشكل الصغير فيبقى كما هو. وضعي وسط كل قطعة شوي من الجبن « بالبوشيت » . عمري عيدان الأسنان ب نصاص مطشة و نصاص الزيتون والكروفيت في الأعلى على شكل قوس . غرسي كل عود وسط الجبن. سخني الفران معتدل ثم طفيه. وضعي فيه قطع الخبز المعمرة بضعة دقائق بش يتشمعو شوي . ولما إبردو , ستفيهم في البلاتو وغلفيهم بالبلاستيك الغذائي و دخليهم للثلاجة حتى وقت التقديم
وبالصحة و الراحة
