السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم حلويات عيد الفطر2012: مقادير و طرق تشكيل الصابلي بالصور
حلويات عيد الفطر2012: مقادير و طرق تشكيل الصابلي بالصور
هذه بعض الحلويات البسيطة و التي تستطيع كل الاخوات تحضيرها لكونها اقتصادية و في متناول الجميع
مقادير حلويات عيد الفطر2012: مقادير و طرق تشكيل الصابلي بالصور
اربع بيضات
الزبدة 250 غ ماركارين
كاس زيت
سكر سنيدة 250 غ
كيس من خميرة الحلوة
الدقيق الكافي لجمع العجين
للتنسيم : قشرة الحامض او الفاني او قشرة البرتقال
طريقة تحضير حلويات عيد الفطر 2012 : طريقة تحضير الصابلي
اولا نذوب الزبدة و نخلطها جيدا مع السكر و الفاني و رشة ملح
نضيف الزيت ثم البيض
و في الاخير نضيف الدقيق و الخميرة
نضيف الدقيق حتى تجمع العجين و متبقاش تلصق فاليد او فالقصعة
نشكلها كويرات و نضعهم في البلاستيك الغدائي
و نبسط كويرة بالمدلك و نقطه بالطابع
وبالنسبة للهادوك الوريدات الصغار كنلونو العجينة باي لون بغيتو وتقطعوها بمرشم صغير ودهنو البلاصة اللي غاي تحطوها فيها بشوية الما
ندخل الصابلي للفرن يجب الا نتركه حتى يتحمر يجب ان يبقى ابيض اللون
وبالنسبة للتزين لكم الاختيار
تلصقي بالكونفتير
او طيبي نستلي حتى يولي كراميل ولحتى هو لصقي بيه الحلوة كيجي مداقو رائع
تاخدي ناباج تسخنيه شوية وتزيدي عليه ملون احمر وتلصقي بيه (هدا اقتصادي بلا ما تشري كونفتير ديال حب الملوك كيطلع غالي)
او ممكن تلصقي بالشكلاط
ديري خطوط ديال الشكلاط من الفوق
الكوك تلونيه (تاخدي الكوك ديريه في بلاستيكة وكتاخدي الملون اللي بغيتي الى كان غبرة خلطيه مع نقيطات ديال الما الى كان سائل زيديه مع الكوك وخلطي مزيان بين ايديك حتى يبان ليك تلون كله)
شكلاط فرمسيل
كاوكاو او لوز مهرمش
و بالصحة و الراحة
