السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم طريقة تحضير عجين الشكلاط لتزيين الحلويات بالصور
طريقة تحضير عجين الشكلاط لتزيين الحلويات بالصور
الطريقة من الاخت غزلان ام هدايا جزاها الله عنا كل خير
مقادير و طريقة تحضير عجين الشكلاط
مقادير عجين الشكلاط لتزيين الحلويات
الشكلاط دايب و بارد 200غ
الكليكوز 60 غ يباع في محلات بيع مستلزمات الحلويات
ماء بارد 15 غ
اذا اردتم استعمال الشكلاط الابيض يمكنكم ذلك و بنفس المقادير فقط نعوض الشكلاط الاسود بالابيض و نستعمل فقط 25 غ من الكليكوز
طريقة تحضير عجين الشكلاط لتزيين الحلويات
ندوب الشكلاط و نتركه حتى يبرد
نضيف الماء و الكليوكوز و نخلط جيدا حتى تتجانس العناصر
نضع عجينة الشكلاط في كيس بلاستيكي ثم ندخله للثلاجة ليلة كاملة
بعد اخراج عجينة الشكلاط من الثلاجة نطلقها بايدينا جيدا ثم نشكلها حسب الرغبة
ممكن استعمال عجين الشكلاط في تزيين الصابلي او تزيين الكيك او لي طارط او الكاب كيك
و المزيييييييييد
و لبسطها بسهولة ممكن رش الطاولة بسكر كلاصي عوض الدقيق
و المزيييييييييد
و لبسطها بسهولة ممكن رش الطاولة بسكر كلاصي عوض الدقيق
