السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم الروز بنكهة الحوت بالصور
الروز بالحوت بالصورالروز بنكهة الحوت بالصور
من وصفات الاخت منى
على بركة الله تعالى
في كوكوط غندير البصل المشلضة مع الزيت حتى اتقلى ويضاف مطييشة مقطعة مربعات وفلفلة حلوة مقطعة مربعات والعطرية والربيع
ويضاف ماء او مرق السمك ثم الارز والجلبانة ويغطى ويترك يطيييب حتى اتشرب الماء
وياخد مول للفرن يدهن بالزبدة
وتقلى الفلفلة الحلوة
وندير الارز في المول
وقليت شي شراائح قلال تاع الحوت الابيض ودرتو فوق الارز مع الفلفل والى الفرن