السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم عجينة سحرية لكل الشهيوات المغربية
عجينة سحرية لكل الشهيوات المغربية
مقادير و طريقة تحضير عجينة سحرية لكل الشهيوات المغربية
وصفة الاخت دعاء القلوب جزاها الله عنا كل خير
=======================
مقادير العجينة السحرية للشهيوات المغربية
الدقيق 600 غ
ثلاث ملاعق كبيرة حليب نيدو
ملعقتان صغيرتان خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
الزبدة 50 غ
طريقة تحضير عجينة سحرية لكل الشهيوات المغربية
في كاس نضع الخميرة الملح و السكر و نضيف لهم القليل من الماء و نتركهم جانبا حتى يذوبوا
نخلط كل المكونات ما عدا الزبدة و نجمع العجين بالماء الدافئ و تدلك جيدا حتى الحصول على عجين لين لا يلتصق باليد
نضغ الزبدة و سط العجين و نعركوها مزيااااان
نترك العجين ليختمر و يتضاعف حجمه
ثم نشكله حسب الرغبة