السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم حلوة مغربية هشيشة بالصور
حلوة مغربية هشيشة بالصور
مقادير حلوة مغربية هشيشة بالصور
اربع من اصفر البيض
الزبدة 200 غ
السكر 125 غ
كيس من خميرة الحلوة
مايزينا 400 غ
ملعقتان الى ثلاث ملاعق من الدقيق
للتزيين
بياض البيض
كاوكاو مهرمش و محمر
سكر كلاصي
طريقة تحضير حلوة مغربية هشيشة بالصور
نخلط الزبدة مع السكر جيدا نضيف صفار البيض و مايزينا و خميرة الحلوة ثم الدقيق للحصول على عجينة رطبة و متماسكة
سكر كلاصي
طريقة تحضير حلوة مغربية هشيشة بالصور
نخلط الزبدة مع السكر جيدا نضيف صفار البيض و مايزينا و خميرة الحلوة ثم الدقيق للحصول على عجينة رطبة و متماسكة
نحضر من العجين شكل مثل الاصابع نمررها في بياض البيض المطرب مثل الثلج
ثم نمررها في الكاوكاو
نصفف الحلوة في صينية و ندخلها للفرن حتى تستوي
بعد اخراجها من الفرن نمررها في السكر كلاصي و بالصحة و الراحة
