السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم عصير الخوخ بطريقة مختلفة
عصير الخوخ بطريقة مختلفة
مقادير عصير الخوخ
اربع حبات من الخوخ
حبتان من الجزر
حامضة أو 2 برتقالات مقشريين
السكر حسب الرغبة
لتر ماء
طريقة تحضير عصير الخوخ
يقشر الجزر ويقطع
يقشر الحامض وتزال عند البدر
يزال عضم الخوخ
ويوضع الكل في طنجرة الضغط مع القليل من الماء والسكر
ويطهى
ويطحن ويصفى
ويضاف الماء حسب الرغبة
ويقدم بارد
