السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم كيكة بالشكلاط و الليمون معسل
مقادير و طريقة تحضير كيكة بالشكلاط و الليمون معسل
كيكة بالشكلاط و الليمون معسل
كيكة بالشكلاط و الليمون معسل
كيكة بالشكلاط و الليمون معسل
مقادير كيكة بالشكلاط و الليمون معسل
الزبدة 250 غ
السكر 250 غ
الدقيق 200 غ
كيسين من خميرة الحلوة
خمس بيضات
بودرة الكاكاو 50 غ
القليل من الزبيب مرطب في القليل من الماء
قشور الليمون معسلين في القليل من الماء و السكر نتركهم حتى يتعلكوا مزياان
نخدم السكر والزبدة حت تصبح عندنا كريما
نضيف البيض وحدة ثم الاخرى
نضيف الكاكاو
و في الاخير الزبيب و قشور الليمون
نصب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزبدة و المرشوش بالدقيق و ندخلها للفرن على نار هادئة
و بالنسبة للفرن الكهربائي على 120 درجة فقط
نترد الكيك حتى يبرد تماما ثم نزيله من القالب
تحضير الناباج لسقي كيكة بالشكلاط و الليمون معسل