منوعات

كيك بومبي بالشكلاط و عجين اللوز


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم كيك بومبي بالشكلاط و عجين اللوز

كيك بومبي بالشكلاط و عجين اللوز

من الاخت غزلان ام هدايا جزاها الله عنا كل خير


مقاديركيك بومبي بالشكلاط و عجين اللوز

50 غ شكلاط غبرة مسوس
240 مل ماء غليان
175 غ طحين

2 باكيات خميرة دالحلوى د 7 غرام
راس م ص ملح
113 غ زبدة فحرارة المطبخ
200 غ سكر

فاني
بالنسبة لكريم كنحتاجو ل
2 كيسان كريم فريش
بيسطاش مطحون اختياري 

سكر حسب الذوق

طريقة تحضير كيك بومبي بالشكلاط و عجين اللوز

فكسرونة نعملو الماء الغليان و الشكلاط غبره مسوس و نخلطو مزيان و نخليوه على جنب يبرد

نطربو الزبدة و سنيدة و الفاني

نضيفو البيض وحدة بوحدة و نخلطو مزيان

نضيفو الطحين بشوية بشوية و حنا كنخلطو


نضيفو خليط الماء و الشكلاط

هادي المقلة لي ستعملت


دخلتها للفرن لمدة 25 دقيقة
هاهي منين خرجتها من الفران


خلطت لكريم و البيسطاش

قسمت الكيك على 3 سقيتها ودرت الكريم فالوسط

دهنتها كلها بالكريم و دخلتها للتلاجة تبرد على ما حضرت الكناش

درت عليها الكناش دالشكلاط

ستعملت لمقطع ديال ديزي (وريدات)فعجين اللوز

و زوقت الكيك بالوريدات

لمعرفة طريقة تحضير عجين اللوز لتشكيل الوريدات اضغط هنا

Leave a Comment