السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم مهلبية بالفاني و الشكلاط
مهلبية بالفاني و الشكلاط
مقادير المهلبية
مهلبية بالفاني
نصف لتر حليب + فاني + سكر + 2 معاق كبااار مايزينة (نشا )
مهلبية بالشكلاط
نصف لتر حليب + سكر + معلقة كبيرة كاكا و + 5 شكلاطات + 2 معالق كبار مايزينة (نشا)
طريقة تحضير المهلبية
ناخدو نص لتر حليب نضيف عليها النشا
ثم سنيدة تقريبا 2 الى 3 معالق كبار و الفاني
و نترك الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى يعقاد و نصبه في كؤوس التقديم و نتركه حتى يبرد
مهلبية بالشكلاط
نخلط نصف لتر حليب مع الكاكاو السنيدة والنشا ونعمله على نار متوسطة حتى يغلي عاد نزيد الشكلاط ونخليه حتى يتختر الخليط
ونصبه فوق مهلبية الفاني وندخلها للتلاجة تبرد
و بالصحة و الراحة
