السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم كفتة معمرة بالحضر
كفتة معمرة بالحضر
مقادير الكفتة معمرة بالخضر
نصف كيلو كفتة متبلة
بصل
فلفل بالالوان
ملح
كمون
قزبر وبقدونس
فلفل اسود
جبن الساندويتش
طريقة تحضير الكفتة معمرة بالخضر
نضيف للكفتة المتبلة القزبر والبقدونس
و نضعها في مول المافن كما موضح في الصورة
نقطع البصل والفلفل ونضعها في مقلاة مع زيت الزيون ونضيف لها التوابل
نضع الجبن
ثم الحشوة
نقفل بالكفتة نفسها
ندخلها الفرن مدة ثلث ساعة
ثم نقلبها في طبق التقديم و بالصحة و الراحة
