السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم ديسير بورق البسطيلة
ديسير بورق البسطيلة
مقادير و طريقة تحضير ديسير بورق البسطيلة للاخت اريج جزاها الله عنا كل خير
اكيد ام الاغلبية كيعرفو هاد الديسير لانه قديم بزااف الاصل ديالو كيتعمل بالنشا و الحليب و نسمة الزهر و القرفة لكن مؤخرا بدينا كنعوضو هاد النشا بكريم باتسيير او اي كريم او اي كريم كتفضليها و بصراحة رائع شخصيا كيعجبني
الجديد في هاد الديسير هو الفواكه الجافة ضفتها على الحشوة لهي بسيطة و موجودة
ورق البسطيلة انا قطعتها دوائر عاد قليتها
كريم باتسير انا عندي الجاهزة كنستعمل جوج معالق غبرة مع نصف لتر حليب و ومعلقة السكر و ساشي فاني و نوضعو الكل على النار مع التحريك المستمر حتى تعقاد
اللوز مقلي و مهرمش
فواكه معسلة
مصروتش كل حاجة بوحديتها لانه كان عندي الضياف والصور غير حتى لاخر لحظة
المهم ناخد الروقة المقلية نوضعها مباشرة في صحن التقديم ندير الكريم تم الفواكه الجافة و اخيرا شوي الللوز و نغطي بالورقة التانية و هكدا انا درت هنا تلاتة الورقات لكن حرية الاختيار
نوضعوهم في الثلاجة حتا يبردو مزيان و نقدموهم باردين
وهاهما واجدين بالصحة و الراحة
