السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم دسير بالفلون و الكيك بالصور
دسير بالفلون و الكيك بالصور
مقادير و طريقة تحضير دسير بالفلون و الكيك بالصور للاخت ريم جزاها الله عنا كل خير
مقاديردسير بالفلون و الكيك بالصور
المقادير على 3 مراحل
1- مقادير و طريقة تحضير الكراميل
كاس سكر
يوضع في مقلات طيفال حتى يدوب على نار قليلة متخليهش يتحمر راه تيجي مر
ونصبوه في المول
2- مقادير وطريقة تحضير الفلان
4بيضات+كاس سكر +فاني +1/2لتر حليب
نطربو البيض والسكر والفاني
ونزيدو عليه الحليب المغلي برفق مع التطراب
ونصبوه فوق الكراميل
3-مقادير وطريقة تحضير الكيك
2بيضات+60ج سكر +فاني +قبصة ملح+60ج طحين +قبصة خمارة /كاس الطحين (لي في الصورة مدرتوش كلو)
درت كاس الا ربع
نخدمو البيض والسكر والفاني
حتى يبياض ونزيدو الطحين والخمارة مغربلين
وندخلوهم غير بشوية بالطراب اليدوي ونصبو الخليط بالملعقة فوق الخليط لي في المول ونطيبوه في حمام مائي في الفرن
ومنين نخرجوها تبرد 5د ونقلبوها باش ميلسقش الكراميل في القاع دالمول ونخليوها تبرد مزيان في الثلاجة
و بالصحة و الراحة
