السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم طارت بلامورانك بالصور
طارت بلامورانك بالصور
للاخت ام ياسين جزاها الله عنا كل خير
مقادير العجين
لعجينة 150غ زبدة 152غ سنيدة 1 خمارة 1 بيضة دقيق حسب لخليط نخمو سكر مع زبدة حتى تولي كريمة +بيضة ودقيق لخمارة
كنجمعو لعجينة بالمهل باش تبقى بحال باط برزي
لحشوة 100غ كاركاع 100غ سنيدة 125غ زبدة مدوبة م ك دقيق
3 بيضات
نضربو لبيض حتى يولي أصفر
ونزيدها معلقة دقيق
ونخويها على لعجينة ونخلوها لفران
حتى طيب
هاهية مين طابت
مقادير لمورنك
3بياض بيض 150غ سكر كلاصي 1 فاني
نطلعو لبيض + فاني ونطلعه وندير سكر كلاصي شوية بشوية حتى يعقاد ويولي مورنك
نديرو فلجيب لحلواني ونزين بيه طارطة وتدخل لفرن تحمار من فوق
هاهية مين طابت كاتجي رائعة نتمنى تنال إعابكوم أو تجربوها
