السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم طاجين بالبصلة و الزبيب
مقادير و طريقة تحضير طاجين بالبصلة و الزبيب
موضوع الاخت نجاة تادلة
مقادير طاجين الزبيب و البصل
الدجاج
سكينجبير
القرفة
الإبزار
الخرقوم
الملح
قليل من السمن
زيت العود مع الزيت العادي
البصل -الزبيب
نفرش البصل في الطاجين ونحط عليها الدجاج مرشمل يتقلىى شوية نضيف البصل والزبيب ونرش قليل من السكرسنيدة والقرفة وقليل من الماء ونخليه يطيب بالمهل
الطريقة تحضير طاجين الوبيب و البصلة بالصور
