السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم اسهل طريقة لتحضير البغرير بالخطوات المصورة
اسهل طريقة لتحضير البغرير بالخطوات المصورة
مقادير و طريقة تحضير البغرير بطريقة سهلة
طبعا كلشي كيعرف لبغرير غير أنا بغيت نحط ليكم طريقتي و عمري بدلتها كيجي خفيف و كيصدق 100 ف 100
من الاخت امة الله جزاها الله عنا كل خير
مقادير البغرير
كاس كبير سميدة رقيقة
1/2 كاس فينو
ربع كاس فورص
2 كيسان ماء دافئ
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة سنيدة أو فاني
معلقة صغيرة خميرة الخبز
1 خمارة
طريقة تحضير البغرير
كنخلط جميع المقادير
كنزيد الماء و نخلط مزيان
و كندير الخليط فمولينيكس حتا يتخلط مزيان
و نكبوه فشي اناء ونغطيوه و نخليوه غير حتا تطلع فيه الخميرة يعني متخليوهش حتا يخمر بزاف
نحركوه بشوية من الفوق للتحت و نبداو نطيبو
انا عندي المقلاة صغيرة يعني غير كنكب القياس بلا منحركو بالمغرفة
كنزيد فالعافية حتا كيتقب عاد كنقص عليه
و بالصحة و الراحة و غير جربوه غادي يعجبكم