السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم طورطية الخضر من الاخت محبة التغيير
طورطية الخضر من الاخت محبة التغيير
السلام عليكن حبيباااتي
هذه طورطية الخضر نتمنى تعجبكم
نبداو بالمقاديرالدنجال
بطاطا
بصلة
الفلفلة
الربيع والعطرية
كنقطعو الخضر مربعات ونملحوهم ثم نقليوهم فزيت سخونة وناخد البصيلة مشلضة ونشحرها فشوية زيت الزيتون والملح كنشفو الخضر من الزيت و نخلطوهم مع البيض والقزبر ومعدنوس مقطعين والابزار والكمون والتحميرة وشوية الملح
ناخد المول وندهنو بالزبدة ولا الزيت ونرشو بالسميد ونصب فيه الخليط وندخلو الفرن حتا يطيب
هاهو من بعد ما طاب
و نقدمو ساخن و بالصحة والراحة
