السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم بوشيار تيجي لديد بزاف وخفيف بحال السفنج
بوشيار تيجي لديد بزاف وخفيف بحال السفنج
مقادير بوشيار
زلافة عامة مزيان فينو مثلها فورص مايعادل 750ج
بيضة ملح م ك سكر دورها تتعطي للمعجنات اللون الدهبي وتتنشط الخميرة2 م ك زيت م ك خميرة الماء دافئ
طريقة تحضير بوشيار
تجمع كل المواد وتدلك جيدا مع اضافة الماء كل مرة حتى تصبح مرخوفة ونخليوها حتى تخمر وتدهن اليد بالزيت وتكور على حساب الكبر لتيناسب كل واحد وتلوى في قليل فينو ونزلوهم جانبا حتى نكملو كلشيونبداو نكرصو اول وحدة لويناها ونكرصوهم بالزيت ونطيبوهم في المقلى الثقيلة ورشوها بقليل زيت ومنقلبوها حتى تعمل الفقاعات ونكملو الطياب عادي ونهنوهم بزيت الزيتون منين يطيبو ونقدموهم مع الموجود ويمكن نعملوه حتى مورق كيف ما في الصورة نتنمى ينال استحسانكم
طريقة تحضير بوشيار
تجمع كل المواد وتدلك جيدا مع اضافة الماء كل مرة حتى تصبح مرخوفة ونخليوها حتى تخمر وتدهن اليد بالزيت وتكور على حساب الكبر لتيناسب كل واحد وتلوى في قليل فينو ونزلوهم جانبا حتى نكملو كلشيونبداو نكرصو اول وحدة لويناها ونكرصوهم بالزيت ونطيبوهم في المقلى الثقيلة ورشوها بقليل زيت ومنقلبوها حتى تعمل الفقاعات ونكملو الطياب عادي ونهنوهم بزيت الزيتون منين يطيبو ونقدموهم مع الموجود ويمكن نعملوه حتى مورق كيف ما في الصورة نتنمى ينال استحسانكم
